التربة المناسبة :-

ينمو البصل فى معظم أنواع الأراضى إلا أنه يجود زراعته فى الأراضى الصفراء الخصبة الجيدة الصرف الخالية من الحشائش والإصابات المرضية وأن تكون خالية من الأملاح وألا تزيد نسبة الكالسيوم بالأرض عن 10% حتى لا تؤثر على شكل الأبصال الناتجة.

ميعاد الزراعة :-

1. فى الوجه القبلى: من ½ أكتوبر إلى ½ نوفمبر.
2. الوجه البحرى: من ½ نوفمبر إلى أول يناير ويجب عدم التأخير عن ذلك حتى لا يؤثر على حجم الأبصال والمحصول.

الاصناف التي نقوم بزراعتها صنفين فقط :-

جيزة أبيض – ايطالى احمر

كمية البذور المناسبة لزراعة مشتل

يكفى الفدان 30 كجم بذرة

إعداد أرض المشتل

• يتم زراعة مشتل البصل قبل زراعة الشتلات بالارض المستديمة بمدة من 50 – 60 يوم
• يتم خدمة الأرض جيداً مع تنعيمها وتسويتها ثم يضاف لها 150 كجم سوبر فوسفات + 50 كجم كبريت زراعى

طريقة الزراعة على مصاطب:-

وفيها تخطط الأرض إلى مصاطب بعرض 1 متر ويتم بذر التقاوى على ظهر المصطبة ثم تغطى بالجربعة بجريدة أو ظهر كرك لم الحشائش ويحتاج الفدان بهذه الطريقة إلى 30 كجم بذرة وهذه الطريقة تسهل نقاوة الحشائش وسهولة تقليع الشتلة وهى طريقة منتشرة كثيراً بين المزارعين ومفضلة.

رى أرض المشتل: يتم رى الخطوط رية الزراعة مع مراعاة أن تكون على البارد حتى لا تنجرف البذور مع مراعاة وصول المياه لظهر الخط بالنشع على أن ألا تغطى المياه رؤوس الخطوط ثم تروى أرض المشتل الريه الثانية بعد 3- 4 يوم من الأولى ويكرر الرى كل 6- 10 يوم، ويوقف الرى قبل تقليع الشتلات بحوالى 10 يوم وعموماً يكون الرى حسب طبيعة الأرض وحاجة النبات.

التسميد: يضاف للمشتل 60 وحدة أزوت/ فدان، يضاف على دفعتين أى 4 شيكارة نترات نشادر 33%، تضاف على دفعتين الأولى بعد 20 يوم من الزراعة والثانية بعد 15 يوم من الدفعة الأولى وتضاف بدار أو سرسبة حول النبات.

مقاومة الحشائش بالمشتل: يجب الاهتمام الشديد بمقاومة الحشائش فى المشتل ويفضل النقاوة اليدوية طالما كانت ممكنة مع تفادى التدويس وملخ الشتلات او رش مبيدات الحشائش العريضة والرفيعة مثل مبيد جوول بمعدل 0.5 لتر للفدان على ان يكون الرش بعد تكوين 3 ورقات على نبات البصل.

مقاومة آفات المشتل

• إذا لوحظ وجود أنفاق الحفار فى أرض المشتل بعد رية الزراعة مباشرة وقبل غروب الشمس يقاوم بعمل الطعم السام الذى يتكون من (¼1 لتر هوستاثيون + 15- 20 كجم جريش ذرة + 1 لتر عسل أسود ثم يترك ليتخمر) ثم يوزع قبل الغروب للشمس فى أرض المشتل.
• وبالنسبة للرش الوقائى تتم فى المشاتل المبكرة بعد 30- 40 يوم من الزراعة أما المشاتل المتأخرة تعطى رشة واحدة ضد ذبابة البصل الصغيرة والتربس بمبيد إكتيلك 50% بمعدل 2 لتر/ فدان بالمرشة الظهرية اليدوية.

تقليع الشتلة: يتم تقليع الشتلات بعد حوالى 50- 60 يوم فى المشاتل المبكرة وبعد حوالى 70 يوم فى المشاتل المتأخرة والمهم أن تكون الشتلة فى حجم القلم الرصاص ولا تكون قد كونت رؤوس حيث أنها تزيد من نسبة الأبصال المزدوجة والحنبوط، كما يراعى استبعاد الشتلات الرفيعة والمصابة بالحشرات والأمراض الفطرية وخاصة مرض العفن الأبيض ومرض الجزر القرنفلى، وكذلك الشتلات المجروحة والمكسورة، كما يمكن فى حالة وصول الشتلات إلى الحجم المناسب وبعد إجراء فرز الشتلات يطوش حوالى ثلث نموها الخضرى وتربط فى حزم صغيرة بكل منها حوالى 100- 200 شتلة وتوضع رأسياً فى مكان جاف مظلل.

ويمكن حفظها لمدة 2- 3 أسبوع لحين تجهيز الأرض للزراعة مع استبعاد الشتلات التى كونت رؤوس أثناء هذه الفترة.

وقبل الزراعة مباشرة يتم عمل روبة بعمل معلق من التربة والماء والسماد الحيوى (هالكس) وتغمس فيه جذور الشتلات قبل الشتل مباشرة لما له من أهمية كما ذكر سابقاً فى تحسين صفات المحصول وزيادته والتبكير فى النضج وزيادة مقدرة المحصول على مقاومة الأمراض الموجودة بالتربة.

طرق الزراعة

البصل فى الأرض المستديمة

أولاً- طريقة الزراعة فى سطور:
يتم إعداد الأرض للزراعة وتجهيزها وذلك بأن تحرث الأرض من 2- 3 مرات على أن يراعى الحرث والأرض مستحرثة حتى تكون ناعمة ثم تزحف الأرض وتسوى جيداً مع إضافة الأسمدة الآتية قبل الحرثة الأخيرة:

1. يضاف من 10- 15 م3 سماد بلدى قديم متحلل.
2. يضاف من 300- 400 كجم/ف سوبر فوسفات 15.5%.
3. يضاف من 100- 150 كجم/فدان كبريت زراعى محبب.

ثم تحرث الأرض لتقليب وخلط هذه الأسمدة ويتم التسوية ثم تقسم الأرض إلى شرائح حسب استواء الأرض وتشق القنى وتعمل البتون على أن تعمل قناة ثم بتن وهكذا بالتبادل ويكون عرض الشريحة من 6- 7 متر حتى يمكن التحكم فى عملية الرى ثم تغرس شتلات البصل فى سطور تكون متعامدة على القنى ويكون المسافة بين الشتلة والأخرى من 7- 10 سم ثم يكوم التراب حول الشتلة وهكذا.

التسميد

1. يضاف السماد الفوسفاتى بمعدل من 6- 8 شيكارة لكل فدان من سماد السوبر فوسفات 15% يضاف أثناء خدمة الأرض قبل التخطيط وقبل زراعة الشتلات.
2. يضاف السماد الآزوتى بمعدل من 100- 120 وحدة آزوت/ فدان أى حوالى 5 شيكارة يوريا 46% أو 7 شيكارة نترات نشادر 33.5% على أن يضاف السماد الآزوتى على دفعتين.
3. ضاف الدفعة الأولى بعد شهر من شتل البصل يضاف فيها ½ كمية السماد الآزوتى.
4. وتضاف الدفعة الثانية من السماد الآزوتى بعد شهر من إضافة الدفعة الأولى أى بعد شهرين من الشتل.
5. يضاف سماد سلفات البوتاسيوم 50% بمعدل 100 ك لكل فدان وذلك بعد شهر ونصف من الزراعة.
6. كما يجب عدم تأخير إضافة السماد الآزوتى عن الميعاد المحدد حتى لا يتأخر النضج، كما ينصح برش عناصر صغرى فى الأراضى الرملية والفقيرة بعد 35 يوم من الشتل ويكرر بعد يوم 60 وبعد 80 من الزراعة.

الرى: البصل من النباتات الحساسة للرى فيجب أن تكون فترات الرى منتظمة ولا تعطش النباتات ثم تروى لأن هذا يعرضها لإزدياد نسبة الأبصال المزدوجة والمقشورة والمحنبطة وتتوقف فترات الرى على نوع التربة ففى الأراضى الطينية تكون كل 15 – 20 يوم تقريباً والأراضى الرملية والخفيفة تكون مرتين كل أسبوع ويتم إيقاف الرى قبل الحصاد بمدة شهر تقريباً فى الأراضى الطينية ومدة أسبوعين فى الأراضى الرملية والخفيفة، وذلك حتى تنخفض نسبة الرطوبة فى البصل ويمكن تخزينه لمدة طويلة بدون تلف.

عزيق البصل لإزالة الحشائش

أولاً- المكافحة اليدوية: يجب زراعة البصل فى الأراضى الغير موبوءة بـالحشائش المعمرة خصوصاً النجيل وعادةً يعزق البصل مرتين إلى ثلاثة عزقات حسب ظهور الحشائش وكثافتها ويجب أن يكون العزيق لإزالة الحشائش والترديم حول الأبصال وذلك بنقل جزء من الأرض حول الأبصال حتى لا تكون الأبصال عائمة ومكشوفة.

ثانياً- المكافحة الكيماوية: بعد 20 يوم من الشتل لمقاومة الحشائش الرفيعة فى البصل وفى حالة وجود الحشائش المعمرة مثل النجيل البلدى نوصى برش مبيد فيوزيلييد 12.5 % بمعدل 1.250 لتر للفدان.

المقاومة

1. إزالة الحشائش من الأرض.
2. عدم زيادة الأسمدة العضوية (السباخ البلدى).
3. الاهتمام بالعمليات الزراعية أثناء خدمة الأرض بتقليب الأرض وتعريضها للشمس والأعداء الطبي